Obtenir de la nourriture

Les aliments récupérés sont comme n'importe quel autre aliment. Au Canada, nous gaspillons 11,2 millions de tonnes métriques de bons aliments comestibles chaque année. Cette nourriture est parfaitement bonne à manger, mais comme nous n'avons pas de système de sauvetage cohérent, elle finit dans des décharges plutôt que dans nos assiettes. Deuxième Récolte prend la salubrité des aliments au sérieux et nous demandons aux donateurs et aux organismes bénéficiaires d'aliments de se conformer aux lignes directrices sur les dons et le rétablissement de Deuxième Récolte. Toutes les installations doivent être au courant des exigences locales en matière de santé publique et de la formation des préposés à la manipulation des aliments. Nous offrons également des informations utiles qui aident tout le monde à effectuer les sauvetages alimentaires les plus efficaces possibles. Second Harvest dispose de nombreuses ressources pour vous aider à donner, sauver et stocker les surplus de nourriture.

Nous prenons la salubrité des aliments au sérieux et demandons aux donateurs et aux organismes bénéficiaires de se conformer aux exigences provinciales ou territoriales en matière de salubrité des aliments. Toutes les installations doivent être à jour en ce qui concerne les inspections sanitaires et la formation sur la manipulation sécuritaire des aliments pour toute personne qui prépare des aliments. Notre programmes de formation et d'éducation fournit des outils, de la formation et une certification de maniement salubre des aliments à nos partenaires sans but lucratif, en veillant à ce qu'ils respectent et dépassent les normes de salubrité des aliments.

Pour rendre le système aussi simple que possible, les organismes sans but lucratif doivent réclamer et récupérer la totalité du don affiché par l'entreprise. Si vous ne pouvez pas récupérer le don complet, vous pouvez le laisser à un autre organisme qui le fera. Si vous avez demandé un don mais que vous avez appris plus tard que vous ne pouvez pas utiliser la nourriture, effectuez le ramassage et partagez ensuite la nourriture avec votre réseau. En s'engageant à verser les dons que vous avez réclamés, les entreprises continuent de faire des dons activement.

Tout organisme de bienfaisance ou sans but lucratif, y compris les communautés éloignées ou autochtones de partout au Canada, peut se joindre à l'application. Nous sommes fiers de soutenir tout, des refuges qui fournissent des repas à leurs résidents aux communautés autochtones qui mettent en contact les membres lors d'une journée de distribution de nourriture. Si vous êtes un organisme sans but lucratif et que vous avez besoin de nourriture, nous espérons pouvoir vous aider.

Absolument. Deuxième Récolte valorise et priorise vos partenariats existants. Nous sommes là pour les améliorer lorsque nous le pouvons, tout en vous permettant de suivre votre impact en cours de route. Si vous souhaitez que votre donneur soit enregistré, informez-lui l'application et demandez-lui de s'inscrire. Ils peuvent créer un don spécial juste pour vous.